Les vins de la Sardaigne

26 juin 2023 à 19:30

Une nouvelle conférence en presentiel pour les Ladies de Montpellier ! Rendez-vous le 26 juin à 19H30 pour tout savoir sur les vins de la Sardaigne.

Programme :
⚠️ Cannonau, Bovale, Monica, Semidano, Nuragus, Granazza…venez découvrir les cépages autoctones et incconus de la Sardaigne. Les échanges se prolongeront autour d’un buffet dinatoire avec des produits régionaux.

inscription obligatoire avant le 21. Juin !

Vendredi 9 Juin – Speed Meeting Zoom Interrégional

9 juin 2023 à 12:15

🚨SAVE THE DATE🚨
Vendredi 9 juin de 12h15 à 13h45

🍷3ème édition du Speed Meeting interrégional, format plénière !

🎯 Objectif : découvrir les profils d’autres Ladies de toutes les régions et se présenter pour créer des synergies business

👨‍💻Evènement sur Zoom ouvert à toutes les adhérentes 2023

🌈 Gratuit, places limitées !

🗓️ Vous n’êtes pas dispo le 9 juin ? Pas de soucis, les Speed Meetings Zoom auront désormais lieu régulièrement, sous 2 formats différents (sous-groupes vs plénière).

Prochain Speed Meeting en septembre, stay tuned 🎧

Viva Italia : à la découverte des vins italiens

1 juin 2023 à 19:30

Viva Italia !
A la découverte des vins italiens : rendez-vous le jeudi 1er Juin au Monte Cristo à Vertou pour déguster des vins italiens accompagnés de plats italiens et le tout au bord de la Sèvre!
La Dolce Vita!
Réservation possible jusqu’au lundi 29 Mai!
L’équipe des Ladies Wine Nantes

Le Monte Cristo 11 quai chaussée des moines 44120 VERTOU

AU COEUR DU BOUCHON

3 juin 2023 à 11:00

AU COEUR DU BOUCHON

Changement climatique et vins, et si on pensait au consommateur ?

6 juin 2023 à 19:00

Il est souvent question des contraintes nouvelles qu’impose le changement climatique aux producteurs.

Il est plus rare de s’interroger sur ses répercussions sur le comportement des consommateurs. Il s’avère pourtant qu’il contribuerait aussi à la tendance actuelle de déconsommation des vins rouges.

Emmanuel Danielou, rédacteur en chef de l’Union Girondine, nous expliquera d’un point de vue pluriel (sociologique, culturel, économique et même neurologique) les liens entre climat et consommation des vins.

Il nous présentera également des vins innovants imaginés par des producteurs de notre région pour, à partir du matériel végétal existant (cépages rouges), répondre à ces nouveaux désirs des consommateurs.

Conférence suivie d’un cocktail dinatoire. Inscription obligatoire avant le 30 Mai.

Rdv 19h, Vatel Bordeaux, 4 Cours du Médoc.

DEGUSTATION EN NOIR ET BLANC

15 mai 2023 à 19:00

Venez vous immergez dans les locaux Lyonnais de l’université du vin pour une dégustation Verres Blancs / Verres Noirs animée par Valérie Litaudon!

Cheffe d’entreprise et vigneronne

22 mai 2023 à 19:00

Nous sommes ravies de vous annoncer notre prochaine évènement le 22. Mai 2023 à 19h :
Ladies Wine Montpellier vous invite au magnifique Domaine Enclos de la Croix pour un échange privilégié avec Agathe Frézouls, gérante et vigneronne du domaine familial.

Agathe nous fera le plaisir de partager son expérience de femme d’entreprise et de vigneronne dans un milieu traditionnellement masculin. Les échanges se prolongeront autour d’un buffet dinatoire avec des produits régionaux.

Une soirée qui promet d’être riche et qui donnera des perspectives à toutes celles qui s’investissent dans le monde passionnant de la vigne et du vin.

Inscription sur ladieswine.fr avant le 17/05/2022.
Nous vous attendons nombreuses 😊

L’impact des changements environnementaux sur la viticulture de demain

22 mai 2023 à 19:00

Mesdames,

Retrouvons nous autour d’un sujet auquel nous sommes déjà tous confrontés. Les changements environnementaux, dont la météo, ne cessent de changer, avec parfois des violences et des aberrations. Comment le vignobles français et nos vignerons tentent de s’adapter et de faire face à ces nouveaux enjeux?

Cécile Fressaix nous apportera ses connaissances, et mettra en lumières les actions déjà menées. Cette conférence sera bien évidemment suivie d’un temps d’échange et d’une collation/dégustation.

Rendez vous le 22 mai à 19h à la Pergola : 262 avenue de Lardenne, 31100 Toulouse

Comment les pratiques œnologiques peuvent-elles répondre aux goûts des consommateurs ?

2 mai 2023 à 19:00

Nous vous proposons pour notre prochaine conférence qui aura lieu le mardi 2 Mai, de faire un point sur les pratiques œnologiques autorisées dans les chais.

Lors de cette conférence, Maryline Bouix et Marie Delavier, oenologues consultantes chez ENOSENS, nous présenteront différents itinéraires techniques permettant de s’adapter à l’évolution des goûts des consommateurs. Elles nous parleront de techniques physiques, microbiologiques, d’élevage des vins.

Une dégustation de vins expérimentaux élevés avec différents types de bois pour l’œnologie clôturera la conférence qui sera suivie d’un cocktail dinatoire.

Rdv le 2 mai à 19h chez Vatel, 4 cours du Médoc, Bordeaux.

Inscription en ligne obligatoire avant le 25 avril.

Speed Meeting Ladies Wine France – Mardi 25 avril

25 avril 2023 à 18:30

Bonjour à toutes,

Nous vous convions à ce 3ème Speed Meeting sur Zoom le mardi 25 avril de 18h30 à 20h. L’évènement est gratuit et ouvert à toutes les adhérentes 2023 de Ladies Wine France.

L’objectif est de vous permettre de vous présenter et de découvrir les profils de Ladies d’autres régions afin d’apprendre à mieux se connaître et de créer des synergies business.

Pour la première fois, nous testerons le format en plénière : chaque participante aura quelques minutes pour se présenter avec ou sans support (Mon profil, mon activité, mes besoins) et répondre aux questions qui lui seront adressées.

Libre à vous de vous recontacter à l’issue du Speed Meeting pour approfondir les échanges !

Vous n’êtes pas disponibles le 25 avril ? Pas de problème, les Speed Meetings ont vocation à s’institutionnaliser tous les mois avec alternance de format plénière/sous-groupes. Save the date : 2 juin de 12h15 à 13h45 pour la prochaine session.

En espérant vous y retrouver nombreuses,

La Commission Speed Meeting (Alexandra Parfus, Béatrice Dalzovo, Chloé Fornari

Interview Guillaume Bodin

17 avril 2023 à 19:00

Venez à la rencontre de Guillaume Bodin, producteur et réalisateur de déjà 3 documentaires sur l’univers viti – vinicole mais également lui-même vigneron et consultant en bio et biodynamie.

Nous aurons la joie de pouvoir échanger avec lui au sujet de son 4ème documentaire, intitulé Vigneronnes. Un Documentaire captivant dans lequel il décrit le travail de femmes qui souhaitent ê3tre au plus proche de la nature et ont été pionnières dans leurs méthodes de vinifications.

Après cette interview, nous dégusterons quelques vins « surprises » et partagerons bien évidemment, un verre et de quoi grignoter.

Rendez vous à 19h à La Pergola, 262 avenue de Lardenne, 31100 Toulouse

Inscription sur ladieswine.fr

Le Vin et l’Art Ladies Wine Nantes

11 avril 2023 à 19:00

Les Ladies Wine Nantes organisent le 1er évènement de l’année sur le thème : le Vin et l’Art.

Après une conférence sur les liens qui unissent le vin et l’art depuis des siècles et leurs influences réciproques, un apéritif dînatoire sera l’occasion d’un moment d’échanges.

Nous vous attendons!

Date : 11 Avril
Heure : A partir de 19h00
Lieu : Cave La Pétillance

Soirée de lancement du reseau Montpellier

6 avril 2023 à 19:00

Après Bordeaux, Toulouse, Bourgogne, Paris, Nantes, Provence, Lyon et Champagne, nous lançons le réseau Montpellier le jeudi 6 Avril 2023.

L’année sera animée par des conférences, des dégustations, et évènements autour du vin et des femmes du vin. Vous êtes vigneronne, maître de chai, chef de culture, œnologue, sommelière, caviste, commerciale, chargée de l’œnotourisme, graphiste, marketeuse, communicante, journaliste, tonnelier… ?

Ce projet fédérateur vous intéresse ?

Rejoignez-nous et participez à notre soirée de lancement à Montpellier pour découvrir le réseau Ladies Wine et le programme 2023 ! Nous vous attendons nombreuses.

Nous vous donnons RDV à 19h00 au Mas de Saporta (la Maison des Vins du Languedoc). Ce lieu est facile d’accès et un parking est disponible devant.

À très bientôt pour cette première soirée !

Les Enjeux autour de la transmission de propriétés viticoles

4 avril 2023 à 19:00

VOYAGE SENSOREIL DE LA DEGUSTATION

25 mars 2023 à 10:45

VINS et FROMAGES

21 mars 2023 à 19:00

Notre session de Mars devrait en ravir plus d’une car elle sera sur la thématique gourmande des accords Vins & Fromages. De quoi surprendre nos papilles !

Les Femmes Vigneronnes d’Amérique Latine

13 mars 2023 à 19:00

Bonjour à toutes,

Pour ce mois de mars partons à la découverte des femmes qui ont un rôle primordial dans la culture de la vigne, dans l’élaboration et la commercialisation du vin en Amérique du Sud. Nous poursuivrons  cette présentation avec une dégustation de vins en accord avec le thème. Cet événement est organisé par Carla GRAFFIN-CACOPARDO, spécialisée en Vins & Gastronomie d’Amérique du Sud, promoteur de vins Argentins à Toulouse et membre des Ladieswine Sud Ouest.

Rendez vous à 19h au restaurant ‘LAS CHICAS’ 1 rue Jean Monnet 31240 Saint Jean

Inscriptions sur ladieswine.fr

Eductour oenotourisme au Château Siran

28 mars 2023 à 18:00

Agroécologie : sols vivants pour vins en vie !

7 mars 2023 à 19:00

Notre prochaine conférence Ladieswine Bordeaux nous emmène virtuellement sur le terrain pour comprendre à quel point la vie dans les sols est importante pour la bonne santé des vignes et en définitive pour la qualité des vins.

Jessica Lécuyer, consultante et formatrice en agroécologie à Terre Amany, et Nathalie Coipel, enseignante et communicante pour le Château Anthonic, nous partageront leur passion commune pour l’agroécologie le mardi 7 mars.

Elles nous expliqueront de manière succincte et didactique, photos et schémas à l’appui, le fonctionnement d’un sol en bonne santé, la philosophie de l’agroécologie, sa mise en œuvre par des couverts végétaux, des haies ou l’agroforesterie, la taille physiologique, ainsi que l’incidence de ces pratiques sur les effets du changement climatique et sur la personnalité des vins.

Rdv 19h à l’Hôtel Vatel, 4 Cours du Médoc, à Bordeaux. La conférence débute à 19h30 et sera suivie d’un cocktail dinatoire. Inscriptions en ligne avant le 28/02/2023.

Ladies Wine Paris – Les Vins Portugais

8 mars 2023 à 19:30

Rendez-vous pour une nouvelle conférence-dégustation avec Karine Da Costa, fondatrice de Lusia, qui déniche des merveilles viticoles portugaises à destination de cavistes, restaurants, épiceries et hôtels en France depuis 2018 !

Vinho Verde, Dao, Douro, Alentejo… Il y en aura pour tous les goûts ! Vous ne serez pas déçues du voyage. Nous dégusterons 5 vins en accord avec des mets locaux.

La conférence sera suivie d’une session de questions-réponses et d’un verre de l’amitié pour « networker » entre Ladies.

Découverte et dégustation de sakés

20 février 2023 à 19:00

Bonjour à toutes,

Nouveau chapitre de dégustation pour ce mois de février, qui nous emportera vers le Japon. Bertil Lauth, fondateur et directeur du Toulouse Saké Club, viendra nous partager un peu de culture japonaise à travers la dégustation de sakés. Ainsi, vous pourrez goûter de nouvelles saveurs et vous plonger pour une soirée, dans l’univers nippon.

Dégustation et échange, le tout suivi d’un moment de partage.

Retrouvons nous le 20 février à 19h à La Pergola, 262 avenue de Lardenne, 31100 Toulouse

LES VINS D’AMERIQUE DU SUD

27 février 2023 à 19:00

Pour ce mois ci, nous vous proposons de partir à la découverte des vins d’Amérique du Sud grâce à nos amis de l’Aromo situé 36 Rue Pasteur, 69007 Lyon, le 27 Février prochain à 19h !
Echanges autour des vins de ce continent et dégustation sont au programme.
Nous espérons vous comptez nombreuses pour ce nouvel évènement des Ladies Wine Lyon!

Comment la filière vin peut-elle se réinventer pour répondre à ses enjeux RSE ?

26 janvier 2023 à 19:30

Pour cette soirée de rentrée, les Ladies Wine Paris vous proposent 1 heure de conférence suivie d’un temps de Q&R pour évoquer les grandes tendances de fond mais aussi les actions concrètes réalisées dans la filière en termes de RSE.

Quelles sont les préoccupations d’actualité au sein des vignobles, des chais et sur site ? Comment évoluent les relations avec les parties prenantes ? Qui sont les acteurs qui essaient de faire bouger les lignes ? Comment les sociétés concernées intègrent-elles ces problématiques ?

N’hésitez pas à apporter une belle quille pour partager un verre de l’amitié à l’issue de la conférence !

Les Ladies Wine Paris

VISITE GUIDEE DU MUSEE DU VIN ET DU CHAMPAGNE

20 janvier 2023 à 17:00

Pour débuter l’année 2023 en beauté les Ladies Wine de #Champagne vous proposent le 20 Janvier une visite du Musée du Vin de Champagne et d’Archéologie Régionale.
Sa Directrice Laure Ménétrier nous fera découvrir ses richesses.

EXCEPTIONNELLEMENT le paiement de 6 euros se fera sur place!

L’œnotourisme : enjeux pour la filière vin dans le sud-ouest

23 janvier 2023 à 19:00

Venez à la rencontre de France Gerbal Medalle qui nous parlera d’œnotourisme et en particulier des enjeux pour la filière vin dans le Sud Ouest. Cet échange sera suivi d’un moment de partage et de discussion.

Retrouvons nous le 23 janvier à 19h à La Pergola (262 avenue de Lardenne, 31100 Toulouse)

LA DEGUSTATION GEO SENSORIELLE

23 janvier 2023 à 19:00

Nous démarrerons notre nouvelle année 2023 avec Justine Ollivier de Franck Thomas Formation sur la thématique passionnante de la dégustation Géo Sensorielle.
S’en suivra un apéritif dinatoire.
Nous serons accueilli par le Mondrian au 1, quai Claude Bernard, Lyon 07 pour 19h.

LES PUNCHLINES DE LA NEGOCIATION

27 janvier 2023 à 00:00

Oenotourisme : quelles nouvelles tendances pour attirer les consommateurs?

17 janvier 2023 à 19:00

Les domaines viticoles français sont tous à présent dans une logique de développement de marque. Ils travaillent sur l’offre d’expériences à créer par cible de consommateurs mais aussi comment la relier avec ces derniers et les faire venir.

Quelles prestations proposer? Quelle distribution choisir? Cette conférence va vous permettre d’accéder à certains éléments de réponse.

Cette première conférence de l’année sera animée par Estelle de Pins, fondatrice des sociétés Alliandre, Winetourbooking et GDO.wine

RDV à partir de 19h à l’Hôtel Vatel, 4 Cours du Médoc, Bordeaux. La conférence débute à 19h et sera suivie d’un cocktail dinatoire. Inscriptions en ligne avant le 10/01.

SOIREE DE NOEL LADIES WINE BOURGOGNE

15 décembre 2022 à 00:00

Soirée de Noël Ladies Wine Bourgogne

Chacune apporte un vin et un fromage à découvrir et cette petite contribution est demandée pour financer un dessert.

La soirée aura lieu Ce JEUDI 15 DECEMBRE à 19 H 00 au caveau de la MAISON CHANZY à Puligny Montrachet. 1 rue du Pot de Fer.

SPEED MEETING DES LADIES WINE !

27 janvier 2023 à 00:00

Vendredi 27 Janvier 12h15 – 13h45
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[EXCLUSIF]

Ladies Wine France organise un Speed Meeting interrégional sur Zoom pour apprendre à mieux nous connaître et créer des synergies entre les Ladies des différentes antennes !

Pour cette 1ère édition, le nombre de places est limité 😉

Vous serez réparties en sous-groupes avec plusieurs rotations pour rencontrer un maximum de Ladies.

Événement GRATUIT, ouvert à toutes les adhérentes Ladies Wine.

Réserve vite ta place en cliquant ci-dessous !

Un lien Zoom vous sera envoyé quelques jours avant l’évènement pour vous permettre de vous connecter.

À bientôt,

Les Ladies Wine

SOIREE DE FIN D’ANNEE

12 décembre 2022 à 00:00

6 décembre 2022 à 00:00

C’est la fin d’année… On se gâte, on vous gâte avec des accords champagnes & fromages tellement raffinés!

Une soirée qui promet de stimuler nos sens, dégustations à l’aveugle et jeux ludiques pour découvrir 6 cuvées associées à 6 fromages, avec à chaque fois une expérience unique.

Venez aussi nombreuses que les bulles le seront:)

Ladies Wine Loire Centre – Soirée de Noël

13 décembre 2022 à 00:00

Ladies Wine Loire Centre – Soirée de Noël du 13 décembre à 19h30

Chères femmes de vin, les Ladies Wine Loire Centre vous invite à leur dernier évènement de cette année 2022. 🍾🥂🍷

Cette soirée sera l’occasion de nous réunir autour d’une dégustation de bulles et de liquoreux animée par l’Agence Vin sur Table (Tanguy Sohier) suivie d’un diner au CHATEAU BELMONT ! 🍾
Cet évènement sera aussi l’occasion d’aborder toutes ensemble le programme de l’année 2023 et de répondre à toutes vos questions sur notre super association. 🥳

Mesdames bookez votre agenda, nous vous attendons le mardi 13 décembre à 19h30 !

Soirée de Noel, effervescents de Limoux & food de fête

12 décembre 2022 à 00:00

Notre soirée de Noel sera autour des effervescents de Limoux avec la présentation de Guillaume Fraissinet, agent et grossite à Toulouse et spécialisé sur les bulles ! Le tout sera accompagné des succulents mets de la Maison Sarment qui travaille avec des prestataires de qualité notamment au marché Victor-Hugo ! Hâte de vous y retrouver, d’échanger et de partager une coupe avant la fin de l’année !

Soirée de Noel : Du vivant chez Nadia Sammut

11 décembre 2022 à 00:00

En Provence nous terminons cette année avec un brunch de Noël chez Nadia Sammut @nadiasammut cheffe étoilée de l’Auberge La Fenière dans le Luberon. Cette cheffe construit un monde au goût meilleur!💚🤩🤩
. #ladieswineprovence #brunch #fetedefindannee #nadiasammut #luberon #luberoncoeurdeprovence

Être convaincue pour être convaincante !

15 décembre 2022 à 00:00

Mesdames, soyez convaincue pour être convaincante!

Cet atelier vous donnera des outils pour renforcer votre posture multi-facettes.

Soirée 100% féminine, atelier menée par Gaëlle Monnier, comédienne, formatrice en communication et coach professionnelle.

l’atelier d’une durée d’1h30 sera suivi d’un apéritif dinatoire de Noël.

Yoga et Vin

24 novembre 2022 à 00:00

Soirée de Noël Ladieswine Bordeaux : découverte d’un univers parallèle!

6 décembre 2022 à 00:00

Soirée de Noël ! Roussillon : la singularité du terroir des Aspres

6 décembre 2022 à 00:00

Le mardi 06 décembre, direction le Roussillon et la Vallée des Aspres, au sud-ouest de Perpignan pour notre soirée de Noël qui clôturera notre programme d’événements 2022.

Frédérique Vaquer, vigneronne du domaine éponyme, nous accueillera à Tresserre et partagera avec nous l’approche « terroiriste » qu’elle défend pour élaborer ses vins fins et élégants.

Pour découvrir la singularité du terroir des Aspres, partager avec Frédérique Vaquer et les Ladies Wine un joyeux moment en toute convivialité, inscrivez-vous dès maintenant sur ladieswine.fr

Les échanges se prolongeront autour d’un buffet dinatoire.

Inscription avant le 02/12/2022.

Nous vous attendons nombreuses.

L’équipe Ladies Wine Languedoc Roussillon

Cheffe d’entreprise et vigneronne – Ladies Wine Loire Centre

23 novembre 2022 à 00:00

[Cheffe d’entreprise et vigneronne – Ladies Wine Loire Centre]

Les Ladies Wine Loire Centre vous invite à leur prochain évènement qui aura lieu au magnifique Château Belmont à Tours pour un échange privilégié avec Isabelle Pangault créatrice du Domaine l’Affût à Sassay (41).

Isabelle nous fera le plaisir de partager son expérience de femme d’entreprise et de vigneronne dans un milieu traditionnellement masculin mais qui se féminise depuis plusieurs années.

Un échange qui promet d’être riche et qui donnera des perspectives à toutes celles qui s’investissent dans le monde passionnant de la vigne et du vin.

Alors rendez-vous le mercredi 23 novembre à 19h.

Vins et littérature : à la recherche de l’harmonie?

23 novembre 2022 à 00:00

Un bon vin accompagné d’un bon bouquin, ou inversement, une douce rêverie? La librairie Pages & Cépages nous accueille pour discuter de la place du vin dans la littérature et nous faire découvrir ses livres fétiches sur notre passion commune, le vin!

Quand passion rime avec reconversion

22 novembre 2022 à 00:00

Partez à la découverte de Tiffany Mauriange et de son concept-store autour de la bulle.
Après une carrière au sein de grands groupes de luxe, Tiffany décide de revenir à ses racine Nantaises et fait un pari fou: celui de démocratiser les bulles.

Venez découvrir cette magnifique boutique, son parcours, sa passion et bien sûr déguster quelques pépites!

Vins et Parfums : affinités olfactives.

15 novembre 2022 à 00:00

Pour notre prochaine rencontre, nous vous proposons de venir découvrir la connexion entre vin et parfum, lors de notre soirée du 15/11 animée par Delphine Landais Dentraygues, parfumeur créateur sur Bordeaux, diplômée de l’ISIPCA et Duadiste.

Lors d’une dégustation de vin, l’odorat est particulièrement mis en éveil, le nez est sollicité et les connaissances olfactives sont stimulées, tiraillées entre les arômes que nous reconnaissons et savons identifier, et ce parfum inconnu qui nous surprend. C’est là que le monde de la parfumerie vient apporter une palette de senteurs qui peuvent nous permettre de décupler le potentiel de dégustation d’un vin, le laisser se présenter à nous et nous séduire.
Vous avez toujours voulu en savoir plus sur les arômes des vins ? Sentir les molécules communes aux deux univers ?

Rien de tel qu’un “nez” issu de la parfumerie pour nous initier aux familles d’odeur, par la théorie mais bien évidemment aussi par la pratique !

RV le mardi 15 novembre 2022 à partir de 19h au Novotel Bordeaux Lac.

Rencontre suivie d’un cocktail dinatoire.  Inscriptions en ligne avant le 10/11.

Le contrôle des bouchons et des bouteilles à l’achat et la réception

21 novembre 2022 à 00:00

Le contrôle des bouchons et des bouteilles à l’achat et la réception par Elodie Mallet, oenologue.

Laboratoire CEVAQOE 12 Rue Clément Ader 31170 Tournefeuille

La naissance d’une AOC

14 novembre 2022 à 00:00

D’où viennent nos Appellations d’Origine Contrôlée ?

Venez participer à une conférence – dégustation animée par Florence Girousse, Responsable œnotourisme et communication pour l’AOC Pouilly-Fuissé, suivie d’un cocktail dinatoire de haut vol !

RDV lundi 14 novembre à 19h à la Villa Florentine. 

RSVP avant le 12 novembre. Places limitées, inscrivez vous vite.

La Transformation Digitale : levier stratégique pour la résilience et le développement des entreprises viticoles

18 octobre 2022 à 00:00

La transformation digitale, c’est-à-dire l’intégration de la technologie numérique dans la proposition de valeur de l’entreprise, est en train de révolutionner des secteurs d’activité tout entiers et fait rapidement évoluer les attentes des clients. Ce sujet représente plus que jamais un enjeu fondamental pour la filière viticole.

Mais qu’entend-on exactement par Transformation digitale ? Quelle est la différence avec la transition numérique ? En quoi cela consiste concrètement pour une entreprise ? Combien ça coûte ?  Par où commencer ?

Voici quelques-unes des nombreuses questions auxquelles Elodie Le Dréan et Franck Berthu, chargés de la transformation digitale des entreprises à l’Agence Régionale  Ad’OCC, vous proposent de répondre de façon très pragmatique, sans détour et en s’appuyant avec l’agence ETOH, sur des exemples concrets d’entreprises du secteur, qui ont déployé leur transformation digitale, en partant des mêmes questions… et des mêmes doutes que vous.

Les échanges se prolongeront autour d’un buffet dinatoire.

La conférence sera également diffusée en visio et disponible en replay.

Inscription avant le 14 octobre.

Nous vous attendons nombreuses !
L’équipe Ladies Wine Languedoc Roussillon

L’OENOTOURISME DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE

15 octobre 2022 à 00:00

L’oenotourisme, de la théorie à la pratique !
Passez un moment convivial avec les filles des Ladies Wine Provence et André Deyrieux au coeur du Lubéron. Convivialité, bonne humeur et oenotourisme dans un cadre incroyable.
⟜ Rdv le 15 octobre à 11H – Chêne Bleu ( 84 )

De la forêt aux barriques – Loire Centre

14 octobre 2022 à 00:00

Le marché des vins rares et les dernières tendances

13 octobre 2022 à 00:00

Alerte Vins exceptionnels pour soirée exceptionnelle

Cette fois-ci, les ladies parisiennes souhaitent vous embarquer  à la découverte de vins prestigieux. Triés sur le volet par notre partenaire Idealwine,  6 vins volontairement rares seront à déguster pour le plus grand plaisir de notre palais! Le décryptage de notre animatrice Elsa de chez Idealwine nous aidera à comprendre ce qui fait leur préciosité, tout cela avec un apéritif dinatoire sur-mesure!

La sélection des levures par Sandra Escot, œnologue

10 octobre 2022 à 00:00

Bonjour à toutes,
Pour cette rencontre d’Octobre, nous avons la chance d’accueillir Sandra Escot, œnologue, qui nous parlera de levures. Ô combien importantes dans la fabrication du vin! Un échange technique et éclairé pour mieux comprendre leur rôle et leurs capacités.

Rendez vous le 10/10 à la cave Bonbonne au 260 Avenue de Lardenne, 31100 Toulouse

Prix : 18€ pour les membres et 28€ pour les non membres

Inscrivez vous sans plus tarder!!

Visite de la tonnellerie CADUS

6 octobre 2022 à 00:00

Rendez-vous à 19 H 00 à Ladoix Serrigny, pour une visite de la tonnellerie Cadus. S’en suivra une dégustation comparative d’un protocole d’essais sur un Beaune 1er cru et sur des vins hors Bourgogne. Et bien sûr un buffet-dîner pour échanger entre nous !

Adresse :

Les Lauchères

21550 Ladoix-Serrigny

(Ap)prendre la parole en public

4 octobre 2022 à 00:00

Faire une conférence ou un discours devant un groupe, quel que soit le nombre de personnes, n’est pas évident pour beaucoup d’entre nous. Des craintes diverses, peut-être une timidité, une diction imparfaite ou encore un manque de confiance en public nous bloquent.

Nous ne sommes pas à l’aise naturellement.

En réalité, cette aisance est rarement innée… et elle s’apprend!
Notre prochaine conférence est animée par Jennyfer Pilenga, coach vocal et chanteuse lyrique. Elle nous parlera des différents leviers pour réussir la prise de parole en public.

La conférence sera suivie d’un cocktail dinatoire.

Rdv le 4 octobre à 19H au Novotel Bordeaux Lac. Inscriptions en ligne avant le 30 septembre.

Sur la route du Rhum

3 octobre 2022 à 00:00

Venez découvrir différents styles de rhums de tradition française et hispanique à travers la dégustation de 5 produits, avec Alexandra Kuderski de la Maison Dugas. La soirée se prolongera par un cocktail dinatoire convivial.

Inscriptions avant le 30 septembre.

On vous attend nombreuses pour cet afterwork de rentrée !!

Exporter : de l’Idée à l’Action !

13 septembre 2022 à 00:00

Laurence Allot, fondatrice d’Idela, nous fera part de son expérience d’accompagnement à l’international.

IDELA accompagne les entreprises qui veulent se développer à l’international et améliorer leurs performances commerciales.

Son ambition ? Favoriser votre mise en action pour exporter durablement.

Retrouvez Laurence le 13 septembre dès 19h afin de partager astuces, points clés et expériences.

Évènement sur inscription via HelloAsso en présentiel au Château du Coing à St Fiacre ou en visio.

Les clés de la transmission réussie d’une exploitation viticole

13 septembre 2022 à 00:00

C’est chez Axylis, cabinet d’expertise comptable à Béziers que Géraldine Biscaras, cheffe de mission agricole/viticole et Ladies Wine, vous convie le mardi 13 septembre pour notre soirée de rentrée.

Vous souhaitez reprendre un domaine viticole, le transmettre à vos enfants, le céder à un tiers ou encore faire entrer un nouvel associé au capital de votre société ?

La gestion de patrimoine requiert d’anticiper une réflexion globale de votre projet.

Au programme de la soirée :

18h30/19h Accueil bienvenue

19h/20h30 Simulation d’une étude animée par Elodie Martron Vuong, fiscaliste, Olivier Jarrige, expert-comptable associé et Géraldine Biscaras, cheffe de mission, qui permettra d’identifier les enjeux, les pièges à éviter ainsi que les différentes parties prenantes d’un projet.

La présentation sera suivie d’un temps d’échange.

La conférence sera également diffusée en visio via zoom et disponible en replay.

La soirée se clôturera par un buffet dinatoire.

Inscription avant le 09 septembre.

Nous vous attendons nombreuses !
L’équipe Ladies Wine Languedoc Roussillon

Les similitudes entre le vin et la bière

19 septembre 2022 à 00:00

Venez assister à notre événement de la rentrée, le lundi 19 septembre, chez le Bièrographe à Toulouse.

Clélia et Delphine, membres de Ladies Wine Sud-ouest, vous présenterons une conférence sur les similitudes entre le monde du vin et de la bière.

Elles aborderont plusieurs points tel que la production, la commercialisation, les habitudes de consommation, les accords avec les mets.

Moment de partage, de connaissances et de convivialité assuré !

Hâte de vous y voir.

Le métier de courtière en vin

6 septembre 2022 à 00:00

Nombreux s’interrogent sur le rôle du courtier, sur l’évolution du métier et son avenir. Pourtant, la place de Bordeaux ne serait pas ce qu’elle est sans le maillon clef du courtage.

Nous vous proposons un échange entre Aurélia Marioli, du Bureau Lillet et Justine Facque, du Bureau Laurent Quancard. Leur expertise s’exerce sur tous les types de vins proposés par Bordeaux et leur intervention nous offrira un panorama large sur le métier.

Rencontre suivie d’un cocktail dinatoire.

Rendez-vous le 6 septembre 2022 au Novotel de Bordeaux lac à 19h – réservation sur Ladieswine.com avant le 2 septembre

Bourgogne Soirée d’été

7 juillet 2022 à 00:00

Une soirée entre Ladies Wine avant l’été, pour faire connaissance, déguster, papoter et réseauter.

Aurélio de la cave des Péress a installé son restaurant éphémère au Moulin aux Moines, le cadre est magnifique. Il n’y a plus qu’à souhaiter le soleil !

NB : si certaines d’entre vous veulent partager une bouteille de leur choix, c’est tout à fait possible !

Quand : le 7 JUILLET 2022

Où : Le Clos du Moulin aux Moines – Lieu-dit Moulin aux Moines – à AUXEY-DURESSES

Summer afterwork spécial Ukraine

7 juillet 2022 à 00:00

Profitons d’avoir une Lady ukrainienne, Anastasiia, pour découvrir les vins de son pays. Dans une ambiance conviviale, sur un beau rooftop, venez déguster 5 vins et ainsi contribuer à soutenir une association médicale : tous les bénéfices seront reversés à l’asso aide médicale et caritative France – Ukraine www.amc.ukr.fr

Soirée d’été

5 juillet 2022 à 00:00

Rejoignez-nous pour fêter l’été au Château du Tertre, 5ème Grand Cru de Margaux!

Domaine millénaire, l’histoire du Château du Tertre remonte au XIIème siècle. Son vignoble occupe aujourd’hui 52 hectares et reste inchangé depuis 1855.

La visite sera suivie d’un cocktail dinatoire, avec dégustation des vins de la propriété.

Rdv 19h30. Inscriptions en ligne avant le 27 juin.

Comment écoconcevoir vos étiquettes en 10 étapes ?

4 juillet 2022 à 00:00

Pour notre soirée d’été, le lundi 04 juillet, les Ladies Wine Sud-Ouest et Languedoc Roussillon s’unissent pour vous proposer un événement d’exception, qui se déroulera à mi-chemin entre Toulouse et Narbonne.

Format d’étiquette optimisé, impression sur papier recyclé certifié PEFC, éco-encrage du papier, utilisation de pigments naturels, support adhésif avec colle lavable, optimisation et recyclage des matières premières…  L’étiquette des bouteilles de vin recèle un potentiel d’écoconception dont vous n’avez peut-être pas idée.

Alors, si vous êtes curieuse d’en apprendre davantage sur l’écoconception des étiquettes de vin, nous vous donnons RDV à 16h tapantes chez ASET, maison mère du groupe INESSENS, située à Montréal dans l’Aude. Nous y serons accueillies par Christelle Dubois, directrice marketing, Léna Ouallet, responsable de secteur, Christophe Chesseboeuf, responsable Recherche & Développement et Charles Gordo, directeur de site.

La soirée se clôturera par un buffet dinatoire au Domaine Girard à Alaigne, où Marine Gurung, commerciale France et export et Ladies Wine Sud-Ouest, nous fera déguster les vins du domaine en appellation Malepère.

La conférence sera également diffusée en visio via zoom et disponible en replay.

Inscription avant le 29 juin.

Nous vous attendons nombreuses !
Les équipes Ladies Wine Sud-Ouest et Languedoc Roussillon

Sophrologie et Vin

25 juin 2022 à 00:00

Le samedi 25 juin prochain, nous vous invitons à vivre une expérience alliant sophrologie et vin, pour éveiller vos sens et déguster autrement !

RDV à la Maison des Ateliers à 11h autour d’un atelier-dégustation animé par notre Lady Charlotte Sugier et le sommelier MOF Fabrice Sommier, suivi d’un brunch en toute convivialité !

Réservez vite, les places sont limitées.
A bientôt !

L’évolution de la communication dans le vin

30 juin 2022 à 00:00

L’histoire de la communication dans le vin et les différents piéges à éviter sur le marketing digital.

L’été est bien là et même en avance…Pour nous retrouver avant le grand bain voici notre dernier rendez vous sur l’évolution de la communication dans le vin . Comment faisait on avant les réseaux sociaux ? et puisque nous en parlons nous verrons aussi le marketing digital et ses piéges! C’est Caroline Boutry, une Ladies qui nous en parlera suivi d’un dîner-dégustation de vins italiens comme un air de dolce vitae.

Rendez-vous au 17 rue Saint Roch 13360 Roquevaire à 19H30 le 30 juin !

Soirée rosés du Centre Loire

30 juin 2022 à 00:00

Chères Ladies, l’antenne Loire Centre organise son dernier événement avant les vacances d’été. 🍷🏝🌞
Quoi de mieux qu’une dégustation autour des rosés du Centre Loire (trop souvent sous estimés) accompagnée d’un apéritif dînatoire.🍷😎
Nous aurons la joie de goûter ces jolis vins en compagnie d’Anne R u i l i e r sommelière conseil avec qui nous pourrons échanger sur les tendances consommation. 😃
Cet évènement sera également l’occasion de nous réunir, d’échanger mais surtout découvrir de nouveaux vins et ainsi nous donner des idées pour cet été au bord de la piscine, sur la plage ou encore sur son balcon ! 🍷🏊🏻‍♀️🏝
Alors mesdames bookez votre jeudi 30 juin au soir car the place to be sera à l’Auberge du Croissant à Rochecorbon.🍷 🥐

A bientôt 🙂

Littérature féministe et féminine

7 juin 2022 à 00:00

Libraire passionnée et passionnante, Clotilde Papinot vient de remporter la bourse Librairie 2022 de la Fondation JL Lagardère, qui aide les jeunes libraires à s’installer dans nos territoires. Gérante de la Librairie Le Vrai Lieu à Gradignan, elle nous présentera ses coups de cœur qui représentent plusieurs facettes du féminisme et de la littérature écrite par les femmes. Tout un programme pour vos lectures de l’été !

Rdv le Mardi 7 juin 19h au Novotel Bordeaux Lac – Conférence suivie d’un cocktail dinatoire.

Inscriptions en ligne avant le 3 juin pour le présentiel, avant le 6 juin pour le distanciel.

QUEL FÛT POUR QUEL VIN ?

2 juin 2022 à 00:00

🛢Quel fût pour quel vin ? 🛢

✍🏼 Prochaine soirée Ladies Wine en Bourgogne, le JEUDI 2 JUIN 2022 à 19 H 00.

🍷 Visite et Dégustation 

👱🏼‍♂️ Notre invité : Stéphane CHASSIN – Tonnelier (Tonnellerie Chassin Père et Fils) va nous en dire plus quant à l’impact du bois sur l’élevage des vins.

📌 Rendez-vous au Domaine Tupinier Bautista au 30 Rue du Liard, 71640 Mercurey.

Comment agir pour adapter la vigne au changement climatique ?

7 juin 2022 à 00:00

Ouvrez grands vos yeux et vos oreilles, préparez vos papilles et chaussez vos baskets !

Le mardi 07 juin, nous vous emmenons à la Rabidote chez Mélanie et Bernhard Backhaus, à 300 mètres d’altitude dans le Parc naturel du Haut Languedoc, là où bat la VitiFarm®, leur ferme viticole en biodynamie au cœur du terroir de schistes de Saint-Chinian.

Avec Mélanie, nous parlerons pratiques agroécologiques, vitiforesterie 🌱🌳, biodynamie🌙 et polyculture-élevage 🐑🐮 🐎 . Bernhard nous proposera une dégustation géosensorielle de leurs vins 🍷.

La soirée se clôturera autour d’un repas vigneron ; salades variées, poisson seront également proposés.

Et si le cœur vous en dit, vous pourrez assister au coucher du soleil en surplomb des vignes et profiter du panorama offrant une vue imprenable à 360°.

Inscription avant le 02 juin.

Nous vous attendons nombreuses !
Karine HIBON et Bérangère AMESTOY

Les vins de Tokaj

30 mai 2022 à 00:00

Le 30 mai prochain c’est Gabriella, notre lady hongroise, qui nous présentera les particularités de son vignoble et nous fera découvrir le Tokaj sous toutes ses formes !

Le tout accompagné de quelques tapas hongroises pour un parfait voyage gustatif…

Nous vous attendons nombreuses pour cette nouvelle découverte !

Inscriptions avant le 27 mai.

Vins natures et Biodynamie

1 juin 2022 à 00:00

Les Ladieswine de Paris vous invitent le temps d’une soirée à découvrir l’univers de la biodynamie et des vins natures.

Pour l’occasion, nous avons la chance de recevoir Eric Morain, avocat associé au cabinet Carlara International et Grand défenseur des vignerons natures, ainsi que Fanny Barthélémy CEO de la Organic Wine Academy.

Cette conférence-dégustation sera l’occasion de revenir sur les principes de la biodynamie, les caractéristiques des vins natures, et les enjeux juridiques et sociaux qui entourent ces vins, avant de découvrir quelques bonnes quilles !

Nous vous attendons nombreuses !

Les neurosciences et la dégustation de vin

19 mai 2022 à 00:00

Notre deuxième conférence de l’année sera le 19 mai à partir de 18h30  sur le thème : les neurosciences et la dégustation de vin !

Cette soirée sera animée par Gabriel LEPOUSEZ docteur en neurosciences, chercheur au laboratoire Perceptions et Mémoire. La promesse d’un moment enrichissant et passionnant !

Venez nombreuses et n’hésitez pas à partager l’information !

La soirée se déroulera en ligne : en direct ou en replay pour celles qui ne pourront pas être là !

Discrimination Chromato-sensorielle liée aux défauts du vin

23 mai 2022 à 00:00

Didier Michel Chromaticien (spécialiste et technicien de la couleur) nous parlera de la relation senteur-couleur et comment nos sens impactent notre analyse et en particulier sur les défauts du vins :

Une autre façon de comprendre comment nous sommes impactés et comment nous pouvons également tourner à notre avantage les problématiques.

Une conférence qui va nous permettre d’élargir notre connaissance et compréhension analytique des défauts du vins. Un vin sans vice.

Voyage sensoriel et chromatique garantis!

A l’issue de la conférence nous aurons un temps d’échange et de partage autour d’un bon verre de vin et de quoi grignoter.

RDV à 19h le lundi 23 Mai à la cave la Bonne Combine!

L’avenir du Chardonnay

25 mai 2022 à 00:00

Pour ce mois de mai c’est Véronique Girard, oenologue conseil en bourgogne, femme passionnante et passionnée, qui viendra nous parler de l’avenir du chardonay dans le sud face au climat, mais pas que…Et c’est au château Bonisson que Victoire le dorze, nous accueillera pour cet événement. Nous dégusterons ces vins lors d’un dîner dans le charmant village de Rognes.

Voici un bien joli mois de mai qui nous attend!

Rendez-vous le mercredi 25 mai à 19h au Château Bonisson, 177 Rte des Mauvares, 13840 Rognes

Instagram, le réseau social pour « winelovers »

10 mai 2022 à 00:00

Pourquoi les réseaux sociaux sont-ils incontournables pour les « winelovers » ?

Pourquoi Instagram plus qu’un autre ?

Quels sont les différents outils proposés par Instagram et comment les animer ?

Quelles sont les thématiques les plus en vue ?

Quels seront les réseaux sociaux de demain pour la filière vin ?

Audrey Martinez, blogueuse vin La WINEista et vigneronne/oenologue au Domaine la Vivarelle (34), nous apportera ses réponses lors de notre prochaine conférence.

Rdv le mardi 10 mai à 19h au Novotel Bordeaux lac. La conférence sera suivie d’un cocktail dinatoire.

Inscriptions avant le 6 mai pour le présentiel, avant le 9 mai pour le distanciel.

A la découverte des AOP du Languedoc : de Pic-Saint-Loup à Fitou

10 mai 2022 à 00:00

Au mois de mai, il nous plaît de vous emmener à la découverte des AOP du Languedoc.

Lors de ce premier atelier sur le sujet, Fanny Lopez, experte de notre région viticole, présentera les appellations allant du Pic-Saint-Loup à Fitou afin de mieux apprendre et comprendre leurs caractéristiques communes et celles qui les rendent uniques.

La soirée se clôturera par un apéritif dinatoire accompagné d’une dégustation illustrant différentes AOP du Languedoc et celles du Minervois du Château d’Agel.
Nous y serons accueilli·es par Mathilde Ibanez, commerciale et responsable promotion/œnotourisme et Catherine Loman, assistante commerciale.

Cet atelier vous intéresse ?
Nous vous attendons nombreuses !
Karine HIBON et Bérangère AMESTOY

Référencement et recrutement sur LinkedIn

10 mai 2022 à 19:00

Après avoir été qu’une plateforme pour entretenir et étoffer son réseau professionnel, LinkedIn est aujourd’hui LE réseau social business à intégrer dans votre stratégie. Qu’il s’agisse de la communication de votre entreprise, de recrutement ou encore de prospection, ce réseau social possède ses propres codes. Flavie Cherbuy nous présentera cet outil clé le 10 mai prochain au Château de Briacé.

LA GÉOLOGIE VITICOLE

28 avril 2022 à 00:00

Françoise VANNIER PETIT – géologue de formation (ingénieur École Nationale Supérieure du pétrole et des Moteurs (ENSPM)), travaille au service des viticulteurs depuis bientôt vingt ans. Elle a créé son bureau d’études indépendant spécialisé dans l’étude et l’expertise des sous-sols, des sols viticoles ainsi que leurs cartographies.

Il s’en suivra un cocktail dînatoire et une dégustation des vins.

ADRESSE : Domaine Chanzy, 1 Rue de la Fontaine, 71150 Bouzeron

TELEPHONE : 06 45 10 12 49

HORAIRE : 19H00

Dégustation : Des Vins de Femmes

4 mai 2022 à 00:00

Lucile Mourot fondatrice des 3 P’tits Bouchons nous accueille dans sa cave pour une dégustation commentée de 4 cuvées élaborées par des femmes passionnées , installées aux 4 coins de la France. Du blanc , du rouge et même des bulles, le tout accompagné de succulentes mises en bouche

Vins et communication

25 avril 2022 à 00:00

Pour cette soirée sur le thème de la communication, Laurent Courtial, Directeur de Rouge Granit, nous recevra dans sa prestigieuse agence pour nous parler des outils, des relais et des acteurs de la communication dans le vin.

Un apéritif dinatoire suivra la conférence.

Nombre de places limité, réservez vite !

Les vins géorgiens

13 avril 2022 à 00:00

Hello les Ladies in Paris,

Si vous avez envie d’en savoir plus sur l’histoire viticole de la Georgie et les vins d’aujourd’hui, nous vous proposons une soirée découverte de ce beau pays!

RDV dans un bar à vins expert sur le sujet – Le Supra- pour apprendre les secrets de la vinification ancestrale géorgienne et déguster 4 vins typiques, accompagnés de tapas.

Premieres arrivées, premieres servies… nombre de places limité

Les Grands crus classés peuvent ils se permettre d’être créatifs dans le packaging?

12 avril 2022 à 00:00

L’accueil, tout un art !

12 avril 2022 à 00:00

L’accueil, vous me direz, c’est simple comme un bonjour le sourire aux lèvres ? C’est un bon début mais c’est beaucoup plus que ça !

Accueil téléphonique, accueil au caveau, en boutique… nous sommes au contact de client·es/fournisseurs/prestataires de service tous les jours et pour autant savons-nous qu’un accueil médiocre peut engendrer durablement la perte de clients, de partenariats, de temps, d’énergie et surtout une très mauvaise image de marque qui pourrait se propager sur les réseaux sociaux et dissuader tout visiteur ?

Sous forme de jeux de rôle, Etel Contardi-Bonneaud, régisseuse adjointe au Château Moyau, nous partagera ses bonnes pratiques pour réussir un accueil de qualité.

La soirée se clôturera par un buffet accompagné d’une dégustation des vins du Château Moyau.

Cet atelier vous intéresse ?
Nous vous attendons nombreuses !
Karine HIBON et Bérangère AMESTOY

Voyage sensoriel en Argentine

11 avril 2022 à 00:00

Le lundi 11 avril 2022 à 19h00, Carla membre des ladieswine nous embarquera en Argentine avec la dégustation de 5 vins, mis en accords avec des empanadas (spécialités culinaires Argentine), concoctés par le restaurant « Caminito », 3 rue des Gestes, 31000 Toulouse.

Venez nombreuses pour ce voyage sensoriel en Argentine qui ne vous laissera pas indifférente.

Quelles caractéristiques possèdent les crus de Pouilly Fuissé?

31 mars 2022 à 00:00

Florence Girousse, Ladies Wine passionnée d’histoire du vin et par le lien intime entre le cépage et le terroir, responsable de l’Atrium du Pouilly Fuissé nous fera une présentation de l’appellation, de son histoire et de sa typicité. Camille Thibert, jeune femme aux compétences multiples, attirée par le vivant et la nature, impliquée dans le domaine familial auprès de sa tante et de son père, prendra le relais pour nous présenter son domaine familial.

Il s’en suivra un cocktail dînatoire et une dégustation des vins du domaine Thibert.

ADRESSE : Domaine Thibert 20, rue Adrien Arcelin 71960 FUISSÉ Tél. +33 3 85 27 02 66

HORAIRE : 19 H 00

La Biodynamie

29 mars 2022 à 00:00

Ce mois-ci c’est Alexandra de Vazeilles, du Château des Bachelards à Fleurie, qui nous dira tout sur la viticulture en biodynamie et nous fera découvrir ses vins aux caractères bien trempés !

Nous vous attendons nombreuses au bar à vins Un Rêve de Gosses pour vivre ce moment de partage et de convivialité.

Inscriptions avant le 25 mars.

Le Terroir et le Vin

22 mars 2022 à 00:00

Quelle est l’importance d’un sol plein de vie dans l’expression du terroir? Aude Bellavoine, responsable développement commercial Ouest et Export (Italie) chez OvinAlp Fertilisation, nous expliquera le rôle du sol et abordera l’importance des micro-organismes dans celui-ci. Rdv mardi 22 mars dès 19h30 au Château du Coing (St Fiacre)

Comment le monde des spiritueux s’associent au monde du vin?

18 mars 2022 à 00:00

VINS & SPIRITUEUX

Grâce à Maristella Vasserot, la dernière maison de Marseille à produire le pastis made in Marseille, et à Guillaume Ferroni réputé pour élaborer une gamme de spiritueux historiques avec un ancrage territorial fort, nous allons comprendre comment le monde des spiritueux côtoie, voir s’associe avec le monde du vin.

Un moment pour voyager dans l’histoire et dans des contrées lointaines

Vendredi 18 Mars à 19h  à L’atelier Ferroni, 8 rue neuve ST Catherine 13007 Marseille

Dégustation géo-sensorielle

14 mars 2022 à 00:00

Venez nombreuses assister à notre deuxième événements de cette année 2022 qui aura lieu le lundi 14/03 à 19h à l’Hôtel du Midi à Revel

Pour cette événement nous mettrons en avant la dégustation géo-sensorielle.

Une dégustation afin de comprendre toutes les caractéristiques que le terroir apporte à un vin.

On se donne rdv à 19h00 à l’Hôtel du Midi, à Revel.

Venez nombreuses et n’hésitez pas à partager l’information.

Les cépages résistants

8 mars 2022 à 00:00

Dans un contexte où la pression sociétale est de plus en plus forte contre l’utilisation des produits phytosanitaires en viticulture, certaines pensées extrémistes interrogent même : pourquoi faire pousser de la vigne sous nos climats si elle ne peut pas résister aux maladies ?

Une réponse émerge du débat, les cépages résistants aux maladies cryptogamiques. Cépages oubliés, interdits ou nouveaux, certains viticulteurs se lancent dans cette exploration qui semble être la viticulture de demain. Nous vous proposons un petit tour d’horizon de la recherche, des débats et des vins, avec Magda Muller.

=> Rdv à 19h au Novotel Bordeaux Lac.

Cette conférence sera suivie d’un diner assis, dans le respect des mesures sanitaires actuelles.

**Fin des inscriptions pour le présentiel : vendredi 4 mars.

Fin des inscriptions pour le distanciel : lundi 7 mars**

Le vignoble sud-africain

28 février 2022 à 00:00

A toutes les curieuses qui aiment voyager et se dépayser en dégustant de nouveaux vins, nous proposons de vous faire découvrir le vignoble d’Afrique du Sud et ses pépites !!

Un rendez-vous à ne pas manquer le lundi 28 février au bar à vins lyonnais Aromo.

A très vite !

L’art d’élever des vins en oeufs

23 février 2022 à 00:00

Bonjour les Ladies parisiennes,

Si vous aussi être curieuses de mieux connaitre ces drôles de cuves en forme d’oeufs et leur rôle dans l’élevage des vins, venez écouter Jérôme! Caviste passionné, il a élaboré différentes cuvées dans ces oeufs et veut nous les raconter au travers de 4 cuvées de différentes régions.

Une soirée pédagogique, conviviale avec dégustation, en plus du plaisir de passer un moment entre ladies in paris:)

L’évolution de la consommation des femmes depuis la loi Evin et le French Paradox !

17 février 2022 à 00:00

Notre première conférence de l’année sera le 17 février à partir de 19h  sur le thème : l’évolution de la consommation des femmes depuis la loi Evin et le French Paradox ! Cette soirée sera animée par Joëlle Brouard, directrice et créatrice de l’Institut du Management du vin du Groupe ESC Dijon-Bourgogne et experte de la filière viticoles et de ses évolutions. La promesse d’un moment passionnant et de superbes échanges !

Cette soirée permettra de parler de l’agenda annuel et des futurs événements. Venez nombreuses et n’hésitez pas à partager l’information !

La soirée se déroulera à Rochecorbon!

Le magnétisme : un outil de soin

24 février 2022 à 00:00

JEUDI 24 FÉVRIER 2022 à 19 H 00, à Mercurey

Lieu : CHATEAU DE GARNEROT – 1 rue du Crêt – 71640 MERCUREY

Il sera animé par Annelise COTTENET, magnétiseuse et coupeuse de feu, praticienne en cabinet à Dijon, mais également à distance et conseillère en fleurs de Bach.

Une partie théorique sera suivie d’une mise en pratique en ateliers et bien sûr d’une dégustation magnétisée !!! .

Soirée de lancement Ladies Wine Champagne

3 février 2022 à 00:00

Après Bordeaux, Toulouse, Beaune, Paris, Nantes, Aix/Marseille, Lyon,  nous lançons le réseau Champagne le Jeudi 3 Février 2022. L’année sera animée par des conférences, des dégustations, et évènements autour du vin et des femmes du vin. Vous êtes vigneronne, maître de chai, chef de culture, œnologue, sommelière, caviste, commerciale, chargée de l’œnotourisme, graphiste, marketeuse, communicante, journaliste, tonnelier… ?

Ce projet fédérateur vous intéresse ?

Rejoignez-nous et participez à notre soirée de lancement à Mailly Champagne pour découvrir le réseau Ladies Wine et construire ensemble le programme 2022 ! Nous vous attendons nombreuses.

Nous vous donnons RDV à 18h30 dans les locaux du Champagne Mailly Grand Cru  à Mailly Champagne. Ce lieu est facile d’accès et un parking est disponible devant.

Le rôle des levures sélectionnées

31 janvier 2022 à 00:00

Notre première soirée de l’année sera le lundi 31 janvier de 19h à 22h30  sur le thème, rôle des levures sélectionnées en vinification, conférence animée par Sandra Escot chef de produit chez Lallemand, oenologue de formation.
Cette soirée permettra de parler de l’agenda annuel et des futurs événements.

Venez nombreuses et n’hésitez pas à partager l’information !

Femina Quest® : la quête de soi au féminin – Conférence en ligne

20 janvier 2022 à 00:00

La transmission de domaine viticole

18 janvier 2022 à 00:00

Marine Boudignon, de l’agence Ampelio, abordera la question de la transmission des domaines viticoles, et plus particulièrement en Val de Loire.

Elle évoquera en autre, les différents types de transmission ainsi que les facteurs clés de réussite de la cession/reprise.

Cette conférence sera suivie d’un temps d’échange et d’un apéritif dinatoire.

Vins de Georgie, témoins d’une viticulture historique

19 janvier 2022 à 00:00

Avec un pied en Europe et l’autre en Asie, ce petit pays du Caucase est considéré comme le berceau de la viticulture internationale. Des cépages aux techniques de vinification, les Géorgiens furent les premiers à parler la langue du vin.

Au travers d’une présentation intimiste dans une cave tenue par des amoureux de ce pays, nous vous proposons de  découvrir la méthode ancestrale de la viticulture et vinification, ainsi que la palette infinie des arômes des vins.

Cave SUPRA* – Paris Bellevile

* supra voulant dire tablée en géorgien, nous prévoyons de vous faire également déguster quelques spécialités culinaires lors de la soirée

Vins, Terroirs et Truffes

8 janvier 2022 à 00:00

Nous vous convions sur le célèbre marché aux Truffes de Richerenches où G. TRUC, le non moins célèbre docteur de spécialité en géologie et principalement sur le terroir rhodanien viendra nous parler de l’impact fort du terroir sur l’environnement et la vigne.

Pour les gourmandes, venez plus tôt pour participer au marché !

Rendez-vous le samedi 08 Janvier à 11H30 au

Restaurant L’Escapade

247 avenue de la rabasse

84600 Richerenches

« La musique du vin » à Lyon

25 janvier 2022 à 00:00

Nous vous donnons rendez-vous au Victoria Hall le 25 janvier prochain pour une nouvelle soirée conviviale sur le thème de la musique du vin, une innovation qui permet de découvrir le vin avec tous ses sens…!

Caroline Bourjade, musicoenologue, vous fera déguster à cette occasion le premier millésime de son Sauternes et deux autres vins d’exception…

Venez nombreuses pour participer à cette expérience !

Nombre de places limité, inscrivez-vous dès maintenant.

A très vite !

Le boom du e-commerce, impact sur les ventes de vin

20 janvier 2022 à 00:00

Le commerce en ligne dans son ensemble est le grand gagnant de ces deux dernières années mais qu’en est-il spécifiquement des sites de vente de vin en ligne ?
Hortense Bernard, du site Millesima.com, nous aidera à faire le point sur ce vaste sujet.

Rdv 19h au Novotel Bordeaux Lac.
La conférence sera suivie d’un diner assis, dans le respect des mesures sanitaires en vigueur.

Vin et Chocolat

Notre dernière soirée Ladies Wine Bourgogne de l’année 2021

– QUAND : le JEUDI 16 DECEMBRE

– HEURE : 19 H 00

– OÙ : CHATEAU DE GARNEROT, 1 rue du Crêt, 71640 MERCUREY

A la découverte des saveurs communes du chocolat et du vin.

Conférence sur le chocolat animée par Marie-Thérèse GARCIN, conférencière.

Des rencontres qui peuvent changer un parcours de vie …Une Mère Supérieure d’une « école ménagère » des années 60 qui pense qu’une de ses élèves serait plus motivée dans le tourisme que dans les tâches… ménagères.

Un directeur d’Office de Tourisme qui lui transmettra sa passion de la région …et voilà comment Marie-Thérèse Garcin fera sa carrière professionnelle, 51 ans cette année, dans un territoire béni des Dieux : La Bourgogne.

D’autodidacte, elle deviendra Guide-Conférencière, mais aussi chroniqueuse pour différents magazines, télévisions et radios.

Soirée de Noël en Provence

Notre soirée de Noël approche!

Pour Noël nous vous convions dans un lieu enchanté avec deux vignerons des Alpilles qui nous enchanterons.

Ils nous ouvriront leur coeur, leur passion et leur envie .

Nous passerons un moment conviviale et de partage pour finir  cette année sur une note de bonheur !

Rdv au Château de Roussan, Rte de Tarascon, 13210 Saint-Rémy-de-Provence le Jeudi 16 Décembre  à 19h

Soirée de Noël – Ladies Wine Lyon

🥂 Nouvel événement lyonnais !! 🥂

Nous avons le plaisir de vous inviter à une soirée de Noël festive et conviviale ! Rendez-vous au Rêve de Gosses pour cette nouvelle rencontre networking, entre partage de nos passions et découverte de beaux vins.
(Réservez vite, les places sont limitées).
A très bientôt !!

Soirée de Noël – Ladies Wine Loire Ouest

Soirée de Noël sous le signe des vins mystères et de la découverte.

Rendez-vous dès 19h30  au Château du Coing où Aurore nous accueillera pour une visite des chais et une dégustation de ses vins. Nous nous retrouverons ensuite autour d’un succulent diner de fête, animé par Cloé et ses vins mystères.

À très vite à Saint Fiacre S/Maine !

Les Ladies Ouest Loire.

Soirée de Noël – Visite insolite de l’Opéra de Bordeaux

L’Opéra de Bordeaux propose en exclusivité aux Ladies Wine pour cette fin d’année, une visite insolite du Grand Théâtre le mardi 7 décembre de 19h30 à 20h30.

Cette visite offerte par l’Association inclura les plus beaux espaces du Grand Théâtre ainsi qu’un passage exceptionnel dans l’Atelier de Couture et sur la Terrasse des Muses.

Grâce à l’assouplissement du protocole d’accueil nous pouvons former deux groupes de 25 personnes (50 personnes maximum).

Le rendez-vous se fera à 19h20 en façade du Grand Théâtre.

Attention à l’horaire car les portes de l’Opéra seront ouvertes pour nous accueillir et il n’y aura pas moyen de rejoindre la visite après l’heure !

La visite sera suivie d’un cocktail dinatoire à la Villa Tourny, 20 Allées de Tourny, à 20h45.

Inscription préalable obligatoire avant le 3 décembre, nombre de places pour la visite limité.

Soirée de lancement du réseau Wine Languedoc Roussillon à Narbonne

Après Bordeaux, Toulouse, Beaune, Paris, Nantes, Aix/Marseille, Lyon, Reims/Epernay, nous lançons le réseau Languedoc Roussillon le mardi 30 novembre 2021 en présence d’Isabelle Roullier, co-fondatrice de Ladies Wine Bordeaux et Toulouse.

L’année sera animée par des conférences, des dégustations, et évènements autour du vin et des femmes du vin.

Vous êtes vigneronne, maîtresse de chai, cheffe de culture, œnologue, sommelière, caviste, commerciale, chargée de l’œnotourisme, graphiste, marketeuse, communicante, journaliste, tonnelière… ?

Ce projet fédérateur vous intéresse ?

Rejoignez-nous et participez à notre soirée de lancement à NARBONNE pour découvrir le réseau Ladies Wine et construire ensemble le programme 2022 !

Nous vous attendons nombreuses.

Nous vous donnons RDV à la salle Loc’Halle (dans les locaux de l’école de musique), 3 Boulevard Georges Séguy à Narbonne (à côté de la médiathèque).

Ce lieu est facile d’accès et plusieurs parkings sont à proximité

Karine HIBON et Bérangère AMESTOY

SOPHROLOGIE OENOLOGIE

SOPHROLOGIE OENOLOGIE

Un thème qui semblerait à la mode et bien détrompez-vous ! 

Car c’est déjà en 1989 que notre sophrologue-experte, Anne-Marie Lardet-Nollet intitulait son mémoire de sophrologue – sophrologie-oenologie. 

Baignée dès le plus jeune âge dans le milieu agricole et viticole, infirmière et directrice de crèche, Anne-Marie s’est passionnée pour la sophrologie, sans toutefois en faire son métier. Mais ses compétences l’ont amenée à accompagner, entre autre, au concours de MOF, plus de 8 sommeliers reconnus (Arnaud Chambost, Tristan Regenbach, Fabrice Sommier, Eric Goettelmann etc ….). 

Ce sera donc avec grand plaisir qu’elle nous partagera son expérience de la sophrologie pour notre prochaine soirée Ladies Wine Bourgogne et bien sûr après la théorie, nous aurons la pratique. 

A vos inscriptions pour Bouzeron !  

Cours de cuisine avec un chef

Atelier des Chefs : Venez le 6 décembre pour une soirée festive à l’atelier des Chefs. LadiesWine Sud Ouest vous propose un cours de cuisine avec un chef ! Nous allons préparer entrée, plat et dessert et ensuite on mange toutes ensemble pour profiter d’un moment de partage convival. Chacune de vous peut ramener une belle bouteille à partager. La soirée sera ouverte à toutes mais ATTENTION : les places sont limitées à 20 personnes – Inscrivez-vous vite !

Le réemploi: greenwashing ou véritable solution d’avenir?

Prune Evrard, responsable du développement et de l’animation territorial chez Bout’ à Bout’, abordera le retour de la consigne sur le territoire national.

Rendez-vous le mardi 23 novembre 2021 dès 19H30 à la boutique Landron Chartier à Ancenis.

La conférence sera suivie d’une dégustation de vins du domaine accompagnés de planches apéritives.

Merci de vous inscrire via le lien Hello Asso.

à très vite !

Les Ladies Loire (Ouest)

Dégustation intuitive au Château Fontainebleau

Et si la dégustation était simple ?

Franck Thomas a mis en place une pédagogie qui convoque notre intuition pour nous conduire en véritable explorateurs au cœur du vin et de ses secrets. La dégustation intuitive nous donne les clés pour mieux appréhender le vin et son univers sensoriel. Cette approche pédagogique facilite les apprentissages par une démarche ludique tout en expliquant le lien entre le terroir, l’homme et le vin. C’est Marion Barral qui nous guidera dans ce voyage sensoriel le Jeudi 18 Novembre au Château Fontainebleau, route de Montfort sur Argens, 83143 Le Val , à 19H.

Marques de Château et marques commerciales : quelles sont les bonnes pratiques?

Céline Baillet, Société INLEX, abordera les thématiques  suivantes :

Quelles sont les mesures à prendre pour valider le choix d’une marque viti-vinicole ?

Quel type de protection pour quel type de marque et comment optimiser la protection de ma marque domaniale ?

Puis-je changer de nom Château, utiliser plusieurs noms de Châteaux ?

Quelles sont les dernières décisions de jurisprudence et, peuvent-elles avoir un impact sur la gestion de mes marques ?

La conférence sera suivie d’un cocktail dinatoire et sera également accessible en distanciel sur inscription.

Rdv le 16/11 à 19h au Novotel Bordeaux lac!

L’impact de la verrerie sur la dégustation

Quel est l’impact de la verrerie sur nos dégustations ?

Cet événement sera animé par le MOF sommelier Fabrice Sommier en partenariat avec la verrerie Lehmann pour vous guider dans vos choix de verres adaptés au type de vin dégusté.

Rendez-vous le mardi 9 novembre dès 19h à la Brasserie Folliet.

Réservez vite, les places sont limitées.

A très bientôt pour cette prochaine soirée !

Elles font rayonner la Bourgogne – Soirée conférence, dégustation

« Elles font rayonner la Bourgogne à travers la France, l’Europe, le monde parfois même depuis des siècles.  Connues ou célèbres inconnues, parlons d’elles. Qu’elle soit duchesse ou gardienne d’oies, l’histoire de chacune est liée à notre belle région ».

Identité visuelle : le sens de l’image

Pourquoi l’identité visuelle est primordiale pour aller à la rencontre de ses clients? Ai-je besoin d’un charte graphique? À quoi ça sert? Qu’est ce que ça comporte? Comment mettre en place mon identité visuelle? Dois-je en changer?

Cette conférence sera animée par Carine Humeau, designer produit et graphique.

Conférence en présentiel dès 19H (19H15 en visio) jusqu’à 20H , puis dîner au Château de Briacé, 44430 Le Landreau

Dérèglement climatique : Quels enjeux pour les vins français?

Les enjeux du dérèglement climatique pour les vins français : Nathalie Ollat, Directrice de recherche à l’INRAE, nous parlera de l’impact du changement climatique sur la vigne et le vin, des différents leviers d’adaptation étudiés, entre atténuation et construction de stratégies d’ajustement.
Cette conférence sera suivie d’un cocktail dinatoire.

RDV Le Mercredi 13/10/2021 à 19h au NOVOTEL Bordeaux Lac.

Initiation à la dégustation intuitive et géo-sensorielle

Nous avons le plaisir de vous inviter à une soirée atypique au Domaine Vayssette à Gaillac chez Nathalie, membre des Z’elles gaillacoises. Isabelle Roullier va nous initier à la dégustation intuitive (une découverte du vin par les sens) et géo-sensorielle (une rencontre avec le vin et son lieu de naissance). Après la dégustation nous aurons un buffet sucré-salé pour finir la soirée.

Soirée d’inauguration du bureau de Paris

Réseau d’entraide professionnel des femmes dans le vin. Venez apporter vos compétences, votre envie de partager et de continuer à apprendre … dans une ambiance conviviale et participative!

Lieu : 31 rue de Fleurus 75 006 Paris chez une de nos adhérente!

Une découverte œno-ludique à Toulouse

Nous vous invitons à une soirée au « Les Petits Crus » pour tester une toute nouvelle activité œno-ludique à Toulouse – le Wine Gaming !

Plongez-vous dans une aventure inoubliable à mi-chemin entre l’escape game et l’œnologie. Sollicitez vos 5 sens pour réussir les épreuves des dégustations ET pour libérer finalement une bouteille piégée dans un cryptex. Seriez-vous d’assez fin palais pour en faire partie ?

Ensuite, après notre aventure du Wine Gaming, nous ferons une petite dégustation (4 mariages fromages et vins). C’est toujours surprenant ! OÙ: Les Petits Crus, 17 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse.
Inscrivez-vous vite ! Nous n’avons que 12 places !

Le grenache dans tous ses états!

Pour notre rentrée et en pleine vendange pour certains (es), nous vous parlerons de ce cépage caméléon qui mérite toute notre attention. En effet le grenache est un cépage méditerranéen planté sur cinq continents. Ne le sous-estimez pas, il peut encore vous surpendre!
C’est Marléne Angelloz, spécialiste du grenache et une ladies Wine convaincue qui nous fera cette démonstration, suivi d’un repas au restaurant la Tonnelle, 5 avenue jules Ferry 30133 Les Angles.

Soirée d’ouverture Ladies Wine Lyon – Accords mets & vins

Nous avons le plaisir de vous inviter à la soirée de lancement des Ladies Wine Lyon !

Rendez-vous au Café du Peintre pour cette première session networking !
Au programme, une conférence sur les accords mets et vins de la région présentée par le sommelier de l’établissement Maxime Périer, suivie d’un moment de partage convivial.

Inscriptions avant le 14 septembre (Réservez vite, les places sont limitées !)

A très bientôt pour cette première soirée !

Calendrier lunaire : impact sur la vigne, le vin, la dégustation

Michel Gros est aujourd’hui l’auteur principal du Calendrier Lunaire.
Fils de paysan, c’est en voyant son père travailler la terre, que Michel Gros s’intéresse à l’agriculture. Cet environnement lui fait prendre conscience de l’importance d’une agriculture saine et en accord avec la nature. Très jeune, l’agriculture biologique lui apparaît alors comme la seule alternative et c’est en 1975, à l’âge de 23 ans, qu’il décide de commencer sa propre exploitation maraîchère biologique sur une petite surface de deux hectares dans le département du Jura.

Après plus de 30 ans de maraîchage en tant que professionnel, Michel se consacre aujourd’hui de manière exclusive au Calendrier Lunaire qu’il ne cesse de développer chaque année. Parallèlement, il continue bien sûr de cultiver un jardin et a transformé le reste de son terrain en un vaste lieu de recherche dédié aux essais pour le Calendrier Lunaire.

LIEU : 1 rue du Crêt, 71640 MERCUREY – CHATEAU DE GARNEROT

Horaire : 18 h 30

En quoi la Sophrologie permet-elle de se forger un état d’esprit Olympique?

Comment gagner en confiance en soi professionnelle grâce à la sophrologie?
La sophrologie est une méthode psychocorporelle utilisée comme technique thérapeutique ou vécue comme une philosophie de vie. Inspirée du grec ancien, cette pratique signifie Etude de l’harmonisation de la conscience. Clémence Coiffe, Ladies Wine en reconversion, aura à cœur de vous faire découvrir les grandes lignes de cette pratique à mettre en oeuvre en cas de besoin professionnel…

Elles font rayonner la Bourgogne – Soirée conférence, dégustation

« Elles font rayonner la Bourgogne à travers la France, l’Europe, le monde parfois même depuis des siècles.  Connues ou célèbres inconnues, parlons d’elles. Qu’elle soit duchesse ou gardienne d’oies, l’histoire de chacune est liée à notre belle région ».

Introduction aux vins de Bourgogne – Dégustation et cours en ligne

🍷 Nouvel évènement Ladies Wine 🍷Introduction aux vins de Bourgogne : dégustation en ligne

🌷En partenariat avec l’Ecole des Vins de Bourgogne, recevez chez vous un coffret de 4 Vinottes de 2 cl envoyées en amont par courrier

🌷Depuis la plateforme Zoom, un expert de de l’Ecole des Vins présentera Bourgogne viticole: classification des appellations, notion de terroir et de Climats, rappel de la méthodologie de dégustation, discussion sur les accords mets et vins…

🌷Ce cours complet met l’accent sur la dégustation. A l’issue de cette séance, vous serez plus à l’aise devant un verre de vin de Bourgogne, pour commenter et partager vos impressions.

🌷Cours-dégustation animé par Marie-Antoinette de Szczypiorski (Culturewinetv)

🌷De 18h30 à 20h00 🌷Inscriptions pour les adhérentes et non-adhérentes sur le site www.ladieswine.fr ‼️Date limite d’inscription : 11 JUILLET 2021

N’OUBLIEZ PAS DE RENSEIGNER VOTRE ADRESSE EN COCHANT ORGANISME POUR LA LIVRAISON DES VINOTTES!

Soirée d’été Ladies Wine au Chateau Latour Martillac

Venez nous retrouver à notre soirée retrouvailles aprés 1.5 an de confinement!
Nous vous attendrons avec plaisir et vous présenterons virtuellement toutes les nouvelles adhérentes sur toute la France!

Le vivant ou comment avoir une pleine conscience du goût dans le vin et les aliments.

Nadia Sammut, cheffe étoilée de l’Auberge La Fenière dans le Luberon, s’emploie depuis 2013 à construire un monde au goût meilleur, un présent agricole et nourricier relocalisé, durable, et plein d’avenir, au sein d’un territoire, sa Provence natale. Pour elle, le bonheur a un goût, celui de ne jamais douter de ce que l’on prend à la planète et donne à son corps. Cœliaque, intolérante à de nombreux aliments, elle a dû affronter des épreuves de santé, apprendre à encaisser les chocs, savoir se relever. Son histoire est celle d’une résilience personnelle qui lui a permis d’inventer une cuisine, libre de gluten, inclusive et pacifique, concept qu’elle applique également aux vins qu’elle sélectionne .

Le Crémant de Bourgogne: de la naissance des bulles à sa place sur les marchés en 2021

Pierre du Couëdic, directeur de l’UPEC (Union des Producteurs Elaborateurs de Crémant de Bourgogne) animera la première partie de cette soirée. Incollable sur la bulle et le crémant, il nous parlera de l’histoire du Crémant en Bourgogne et de sa place actuelle sur les marchés.

Nous verrons la partie technique de l’élaboration lors de la visite de la Maison Louis Picamelot, où Philippe Chautard, propriétaire, producteur élaborateur passionné par les crémants de terroir nous expliquera la philosophie de la Maison.

Dégustation et cocktail dinatoire.

Amoureuses et Professionnelles du vin…si on parlait du végétal?! Par Lilian Bérillon

Les LADIES WINE PROVENCE vous proposent en réaction au constat de dépérissement des vignobles, Lilian Bérillon, pépiniériste viticole engagé depuis presque 20 ans dans une démarche différente, a revu l’intégralité de ses étapes de production de plants de vigne.

Son engagement ?  Garantir une très belle qualité de végétal afin que les vignerons puissent à nouveau renouer avec des vignobles durables.

Le Végétal est l’enjeu majeur des prochaines décennies… il impacte la pérennité des vignobles, la qualité des vins et va devenir un puissant outil de communication : il est désormais grand temps de s’en préoccuper !

Avec conviction et passion, Lilian Berillon viendra nous partager son parcours, sa démarche et le contenu de « sa boite à outils » pour envisager à nouveau des vignobles pérennes.

Instagram est-il LE réseau social pour « winelovers » ? Comment les capter?

CONFERENCE DE 18h a 21h en présentiel.

CONFERENCE EN LIGNE ENTRE 18h15 et 19h30

Pourquoi les réseaux sociaux sont-ils incontournables pour les « winelovers » ? Pourquoi Instagram plus qu’un autre ? Quels sont les différents outils proposés par Instagram et comment les animer ? Quelles sont les thématiques les plus en vue ?

Cette conférence sera animée par une vigneronne, oenologue, du Languedoc (et oui les ladies sont mobiles!!), Audrey Martinez, qui se trouve être aussi blogueuse vin, spécialiste d’Instagram à travers son profil « La WINEista » et vigneronne oenologue au Domaine la Vivarelle.

Mieux connaître ses sols de vignes grâce aux plantes bio-indicatrices

Les LADIES WINE BOURGOGNE vous proposent une rencontre animée par Jean-Marie Balland,  issue d’une famille de vignerons, un berrichon de Bué, Région de Sancerres (Cher). 60 ans à dialoguer avec la vigne, et il est loin d’avoir encore fait le tour ! » 😉 c’est toute sa modestie. Il a eu plusieurs vies professionnelles en une et ces dernières années sont consacrées aux suivi vignes de domaines, en France, Suisse, Italie, Brésil.

Le rendez-vous est à 18 h OO, 1 rue du Crêt à Mercurey, au Château de Garnerot (71640).

Nous irons ensemble dans les vignes pour voir toutes les plantes présentes dans une parcelle.

L’intervention sera suivie d’un « mâchon » bourguignon et dégustation des vins de nos productrices Ladies Wine, l’occasion d’échanger et de tisser notre réseau professionnel.

La partie intervention sera filmée et disponible en replay.

Pourquoi choisir un bouchon en liège? Quel bouchon pour mon profil de vin?

A l’occasion de cette conférence en ligne, ouverte à toutes,  Nathalie VEDRENNE, Œnologue et Directrice Technique et Vy NGUYEN, Responsable Marketing & Développement Vins, pour la maison Bourrassé, nous présenteront entre autres la Filière liège, les différentes étapes de fabrication d’un bouchon, les spécifités de leurs produits, dont leur approche environnementale et développement durable, ainsi que les critères de choix permettant la meilleure adéquation avec le vin.

Visite dans le frontonnais

Nous vous invitons à une journée dans le frontonnais : Visite de la tonnellerie Orion à Canals et du Château Terre Fauve à Fronton. Suivi d’un pique-nique dans les vignes (chacune doit prévoir son repas). On finira la journée avec la visite du domaine des Pradelles chez notre membre Noëlle Prat. Les visites et les dégustations seront gracieusement offertes mais la réservation est obligatoire pour prévenir les sites.

La géométrie sacrée: un outil d’harmonisation entre la Terre, le vin et nous-mêmes

Vin et Géométrie Sacrée

Le vin est un produit vivant de la Terre et notre corps aussi.

Philippe Blot-Lefevre nous présente avec la Géométrie Sacrée, différentes manières de les harmoniser tous les trois dans le temps et l’espace : La Terre, le vin et nous-mêmes.

Cette conférence nous donne un nouvel enthousiasme. Elle nous livre des outils insoupçonnés pour conserver ce que l’humain attend de mieux du fruit de la vigne. Elle re-lie la Terre et les hommes selon des principes, des connaissances et une conscience aussi antédiluviennes qu’actuelles.

Philippe BLOT-LEFEVRE -LE SENS EN ACTIONS- est un serial entrepreneur issu du risk-management.  En travaillant sur l’humain, il a hissé son progiciel de reporting financier au rang de N∞1 mondial. Aujourd’hui, il enseigne encore les CODIR pour la fonction de Document & Information Manager. Ses conférences et webinaires sont interactifs et généreux. Ils éclairent notre dimension suprasensible pour réduire le paradoxe des intérêts individuels et collectifs.

Humaniste, il a investit 10 années sabbatiques dans sa propre quête d’une raison d’être et s’est appuyé pour cela, sur la Géométrie Sacrée. L’UNESCO-Library a salué le résultat de ses recherches en référençant son livre « La Force de la Forme » en 2017. Il y fait un lien inédit entre 10 mille ans de cultures planétaires et la physique quantique.

Conférencier Labellisé AFCP, Philippe partage ses découvertes en écrivant, avec des formations en ligne ou résidentielles, du coaching et du mentorat, et comme artiste: création de logos d’entreprises, paysagisme et une galerie « Le Ciel Pour Toit » dédiée au surcyclage, à Tourrettes (Var).

Comment réussir à améliorer sa résilience professionnelle dans un monde incertain ?

Les grandes étapes de la construction du vignoble bourguignon, de sa création à la reconnaissance de son excellence.

« De la voie Agrippa à la Route des Vins »:

Les grandes étapes de la construction du vignoble bourguignon, de sa création à la reconnaissance de son excellence.

–       L’oenotourisme, un atout à ne pas négliger !

Animée par Monsieur Jean-Pierre Renard, formateur officiel à l’Ecole des Vins de Bourgogne et spécialiste de la Bourgogne Viticole.

Découverte de l’univers des spiritueux

Quelle est l’influence des lieux sur le vivant?

Après un parcours de presque 18 ans dans le vin, et notamment les ressources humaines, puis de 8 années en tant que thérapeute, coach et enseignante en master, Séverine Camus, aujourd’hui notamment auteure dans le développement de soi, partage avec nous ses connaissances et son expérience atypique pour vous faire découvrir comment et pourquoi un lieu, que ce soit ses éléments climatiques, la typologie de son sous-sol, ses “anomalies” géologiques, mais aussi sa « mémoire », et tous les champs électromagnétiques qui y sont présents, peuvent-ils impacter, bien au-delà de ce que nous pensons, les Hommes qui y vivent dessus ou y travaillent, ainsi que les végétaux comme les arbres et la vigne, et toute forme vivante, comme l’eau… et donc le vin !

Gestion et optimisation des réseaux sociaux – Ladies Wine Provence

Pour commencer les événements de 2021, Mélanie Nghiem, de Melycréa,nous emmènera, depuis les Alpes de Haute Provence, sur les réseaux sociaux afin de mieux comprendre le métier de community manager et l’utilisation commerciale de ces supports digitaux, devenus indispensables pour l’image de marque. Mélanie vous donnera les golden tips nécessaires afin d’optimiser les contenus de vos médias sociaux.

Quelle évolution pour le marché des vins de Bordeaux?

Face aux difficultés rencontrées par la filière, Fabrice Chaudier, expert de la filière vin, va nous dessiner ensemble les pistes d’avenir pour les vins de Bordeaux :

-quelle est la réalité du marché mondial et français ?
-comment les vins bordelais doivent-ils trouver leur place ?
-existent-ils des alternatives ?

Soirée de Noël sur les différents gouts des Champagnes

Anne Marie Chabbert, expert reconnue pour sa connaissance des différents goûts des champagne, présidente des Ladies Wine Champagne, nous animera une conférence à distance avec dégustation en présentiel sur des points définis à moins de 5 Ladies…

Les défauts du vin

Venez nous rejoindre pour une formation sur les défauts du vin avec Marco Li Calzi, un associé d’ENOLFACTIVE. Marco était professeur d’œnologie et analyse sensorielle à University of Missouri, puis à l’Ecole d’ingénieurs de PURPAN. Il est spécialiste des cépages autochtones italiens et des défauts du vin…
AU PROGRAMME : Apprendre à reconnaître les principaux défauts du vin + comprendre la physiologie des sens + comprendre les mécanismes de formation des molécules responsables + savoir mettre en place des solutions de prévention. Ne manquez pas cet événement…
Inscrivez-vous vite ! Nous n’avons que 15 places !

OÙ: Les Petits Crus, 17 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse

Avons-nous une intelligence émotionnelle?

ATTENTION ! CHANGMENT DE DATE AU  24 Novembre pour 19H15 ! Venez nous rejoindre pour une intervention hautement qualifiée sur l’intelligence émotionnelle! Christine Stivnin, aprés une grand carrière de DRH dans différents secteurs d’activités,  réalise aujourd’hui des missions de Coaching, Formation et Conseil

RSE : Contexte et enjeux de la RSE pour la filière Vin

Au programme  de notre soirée à Toulouse :

• Le développement durable et la RSE pour le vin, c’est quoi ?
•  Vignerons Engagés, label RSE et vin
• Idées d’actions RSE au chai et au vignoble

 Questions / réponses sur les labels HVE, bio, etc.

LIEU : Restaurant la Verrière,  7 Rue Joutx Aigues, 31000 Toulouse, France

Comment optimiser vos relations professionnelles sur Linkedin?

Comment améliorer votre réseau en dehors des Ladies Wine? C’est un grand expert qui va nous accompagner sur la stratégie digitale à travers l’utilisation de Linkedin le 13 ocotobre prochain!

En effet, docteur en Stratégie digitale et de l’innovation, Jean Philippe Timsit, professeur à EM Lyon,  accompagne les grandes entreprises, eti, et même notre association pour nous aider, femmes du vin, à optimiser nos réseaux professionnels grâce à Linkedin! Ne manquez pas cet évenement…

https://www.em-lyon.com/fr/faculte-recherche-enseignement-superieur/faculte-recherche-emlyon/faculte-permanente/Professeurs-permanents/Jean-Philippe-TIMSIT

Visite dégustation pique nique chez Plaimont

Visite, dégustation des vignobles de Plaimont dans le Gers le dimanche 27 septembre. Suivi d’un pique nique gourmand ou restaurant à la charge de chacune!

Entrée libre.

Organisée par Justine Lesage, en charge du développement oenotouristique de Plaimont

Dégustation d’aligotés offerte par l’association des aligoteurs avec « Le secret des vins »

Dégustation des vins aligotés offerte par l’association des aligoteurs avec le wine truck de notre membre Delphine Peres « le secret des vins » à Labège au Bistrot et Cie!

Entrée libre, les tapas ou plats restent à votre charge.

Visite du MIN Toulouse

Visite du Marché d’intérêt national à Toulouse le vendredi 11 septembre de 6h30 à 7h45 suivi d’un petit déjeuner offert pour les membres.

Les outils au développement personnel

Venez assister à notre conférence de rentrée sur les outils de développement personnel pour le salarié, le chef d’entreprise ou le manager. Olivia Demichel, ladies wine, écoute et analyse finement les personnes et les situations : elle nous présentera avec brio les différents outils possibles pour nos bien être professionnel…

Adhésion Ladies Wine – Sud Ouest

Soirée champêtre de retrouvailles post Covid

Aprés nos webinars, nos réunions en ligne, retrouvons nous pour une soirée détente chez une de nos membres : Lady Clémence Coiffe!

Ladies productrices, n’hésitez pas à nous amenez vos vins pour les présenter! A trés vite!

RSE : retour d’expériences dans les domaines et coopératives vinicoles

A la suite de la 1ère partie sur la RSE , Iris Borrut va nous amener à réfléchir sur les expériences RSE dans les domaines et coopératives vinicoles à travers des exemples de pratiques durables…

Webinar sur les problématiques liées au confinement : quelle base de donnée client doit être constituée?

Réunion sur les prospectives post confinement…

Webinar sur les problématiques liées au confinement : les conditions du public en dégustation professionnelle ou autre

Réunion sur les solutions post confinement…

Webinar sur les problématiques liées au confinement : l’oenotourisme

Webinar de résolutions de problématiques et d’échanges de solutions…

Webinar sur les problématiques liées au confinement : la prospection commerciale

Echange entre Ladies sur les problèmatiques diverses…

RSE : contexte et enjeux, normes et réglementation, applications en entreprises, des exemples

Comme vous le savez, la démarche de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) permet à l’entreprise de mieux réagir aux enjeux de performance auxquels elle est confrontée, par la gestion des risques et la saisie des opportunités : en cette période de critique du Bordeaux Bashing, venez réfléchir autour de notre conférencière Cécile BORRAS – DES LONGCHAMPS de « QUALITOE » sur ce grand enjeu de notre filière vin…

Nous contacter par mail si vous voulez recevoir une invitation : edepins@alliandre.fr

Réunion en ligne sur les besoins d’échanges au sein des Ladies Wine

Réunion de débrief du questionnaire envoyé aux Ladies pour connaitre vos attentes et vous proposer ainsi des modes d’échanges adaptés à vos emplois du temps et contextes…

La femme de demain en tant que sommelière

Le sommelier est la seule profession qui Travaille les accords mets et vins : quels sont ses priorités, difficultés et devenir?

Albane Brumont Sommelière au Solena, Camille Schall sommelière au Miles et Stéphane Falluel, chef sommelier chez Ferrandi, débattront sur ce sujet que nous pourrons prolonger autour de notre cocktail dinatoire…

Réunion TOULOUSE Programme 2020

« Réunion de début d’année pour les Ladieswine de Toulouse/ Sud Ouest, retrouvons nous le lundi 20 janvier au Barallel, rue Cujas à Toulouse dès 19h. Femmes de la filière viticole, venez échanger, agrandir votre réseau et partager vos expériences. Nous en profiterons pour mettre en place un calendrier de conférences, réunions pour 2020! Nos amies Ladieswine de Nouvelle Aquitaine sont les bienvenues. A partager sans modération auprès de vos consoeurs. »
N’hésitez pas contacter pour tout renseignement Isabelle Roulier ( Evènement gratuit, chacune paye ses consommations). 

Faites du tri et améliorez votre organisation!

Rejoignez nous pour cette première conférence 2020! Elodie Bouchard va nous aider dans notre organisation professionnelle et personnelle…

Adhésion annuelle 2020 Bordeaux

« En quoi les pépins de raisins peuvent-ils avoir un impact sur notre peau? »

Docteur en pharmacie, responsable de la formation depuis 16 ans chez Caudalie, Olivier Paris va aborder les points fondamentaux pour répondre à cette question…

Le Château Smith Haut Lafitte nous recevra pour cette soirée annuelle en nous offrant la dégustation de ses vins mais aussi un diagnostic de peau ou un soin visage de 10 mn par leurs expertes beauté !

Quelles sont les différences entre bio et biodynamie? (volet n°2)

« Le terroir ne se voit pas, il ne s’entend pas, il se ressent »

C’est avec cette jolie phrase que Corinne Comme, propriétaire du Château Champ des Treilles, mais aussi experte en culture bio et biodynamie, nous a fait progresser su ce thème passionnant lors d’une première conférence en avril sur l’influences des Quatre Eléments… elle revient en novembre traiter de l’influences des astres et des planètes…

J-6! SOIREE ANNUELLE D’ETE LADIES WINE!!

N’oubliez pas de vous inscrire à notre soirée d’été, avant de se quitter pour la pause estivale… nous en profiterons pour vous faire découvrir les vin de nos Ladies! N’hésitez pas à venir avec vos amies productrices, distributrices ou fournisseurs de notre filière!

Rappel pour notre prochain réunion!

C’est avec cette jolie phrase que Corinne Comme, propriétaire du Château Champ des Treilles, mais aussi experte sur le sujet de la viticulture en bio et biodynamie, va nous proposer une introduction et nous faire progresser sur notre prochain thème: « Quelles sont les différences entre bio et biodynamie? »

L’art et le Vin au prochain rendez-vous!

Nous accueillerons Amancio Tenaguillo y Cortazàr: docteur en littérature française et comparée, critique littéraire, spécialiste de littérature contemporaine. Passionné par le vin, il a fondé le Centre d’Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du Vin (CEPDIVIN).

L’utilisation des alternatifs (ou morceaux de bois de chêne) en vinification ou élevage est-il en enjeu pour la filière ?

Ingénieur œnologue, expert alternatifs et produits œnologiques, Agnès va aborder les points suivants sur cet te question stratégique de la filière : Quel est le contexte règlementaire, quel Impact organoleptique existe sur le vin, quel impact économique, quelle mise en œuvre et sur quels acteurs.  Quelques éléments de réponse …

Construisons Ladies Wine ensemble : proposez, discutez et définissons ensemble!

Nous aurons le plaisir de vous présenter le futur fonctionnement des Ladies Wine. Ce sera l’occasion aussi pour nous de pouvoir récolter vos avis afin de rendre ces rencontres encore plus conformes à vos besoins. Vous pouvez d’ores et déjà réfléchir aux thématiques des prochaines interventions qui vous seraient utiles.

En quoi l’oenotourisme est-il en enjeu pour la filière ?

Expert depuis déjà 10 ans sur l’oenotourisme, Estelle de Pins va vous faire partager son expérience : «De nombreux domaines viticoles nous posent la question : dois-je ouvrir mon domaine viticole aux visiteurs ? Pourquoi ? Comment ?» Quelques éléments de réponse …

Comment mieux nous connaitre et créer des synergies ?

Il est souvent difficile de se connaitre autour d’une table ! Afin d’améliorer cela, donnons à tour de rôle les
informations que chacune d’entre nous attendent du réseau Ladies Wine ! Rendez-vous chez une Lady : Olivia Demichel CAP GRH !

La loi Evin : quel impact sur la distribution du vin, sur la communication du vin ou del’oenotourisme ?

Céline Baillet, spécialisée en propriété industrielle elle gère l’ensemble des problématiques juridiques en matière de marques, dessins et modèles, droit d’auteur, internet dans le secteur du vin spécifiquement depuis 15 ans…

Plus de 60 % des décisions d’achat pour le vin sont prises devant la bouteille! Comment choisir son étiquette de bouteille en fonction de sa stratégie de distribution ? L’étiquette serait-il devenu le premier vecteur de publicité ?

Florentine Mahler Besse est sémiologue (étude des signes linguistiques verbaux et non verbaux) et journaliste spécialisée dans le secteur du vin. Elle fait aussi du conseil en communication sur le pachaging, logo, réseau sociaux afin d’aider le monde du vin à faire passer les message qu’ils souhaitent exprimer !

Pour finir notre approche plus personnelle, comment s’affirmer sans agressivité dans le respect de soi et de l’autre ?

Magdalena Wawrzyniak est neuropsychologue et vous propose une intervention sur la capacité à s’affirmer avec sérénité et sans complexe ! Car c’est le fruit d’un cocktail d’estime de soi, de confiance en soi, de compétences relationnelles et communicationnelles, de la capacité à identifier et à fixer ses limites et du dépassement de certaines peurs relationnelles (peur de l’autre, du jugement, de déplaire, d’être rejeté etc.), des messages contraignants et de la gestion de conflits. Quel formidable cercle vertueux sous la main ! Plus vous établirez vos limites, plus votre entourage les respectera, plus vous gagnerez en confiance pour les établir davantage et plus vous prendrez confiance en vous.

Prendre conscience de sa communication individuelle dans toutes circonstances professionnelles ?

Adeline Jouanin est coach en image ! Elle intervient dans différents secteurs d’activités, ferroviaires, bâtiments… de
fonction simples aux grands décideurs….

Comment exploiter une base de donnée de clients particuliers amateurs de vin ?

Dominique Plat Cassaigne a plusieurs vies ! Après avoir été viticultrice de 130 HA en Gaillac, elle a développé une entreprise spécialisée dans l’accompagnement des vignobles dans la vente directe…

Quels sont les clefs d’un bon recrutement coté employeur et coté employé ?

Olivia Demichel écoute et analyse finement les personnes et les situations. Son goût pour le challenge et les relations humaines lui permet de se montrer réactive et efficace dans la réalisation de ses missions… « Pur produit du terroir » elle intervient régulièrement dans le secteur du vin…

Quels sont les facteurs clefs d’une bonne présentation professionnelle de votre entreprise ou offre de vins ?

Ingrid Rigeade est consultante en vente pour Booster Academy, elle  nous présentera une approche de son savoir-faire commercial afin de savoir se présenter efficacement en 3 à 4 phrases maximum et ainsi vous valoriser en toutes situations

Comment manager en fonction des typologies d’apprentissage de chaque individu?

Apprendre comment faire pour être attentif, mémoriser, comprendre, réfléchir, imaginer, est essentiel. Il faut l’enseigner à tous et à chacun »

Antoine de La Garanderie

Anne Sophie Demiez-Putois nous présentera une approche du fonctionnement  d’un cerveau humain dans l’apprentissage et quel levier on peut faire le lien dans le management…

« Quels codes, gestes et réseaux pour accéder au pouvoir politique : quels modèles pour le monde de l’entreprise? »

Femmes et pouvoir forment des femmes politiques pour les accompagner dans l’exercice du pouvoir et s’adressent aussi à celles qui assument de hautes responsabilités au sein de grandes entreprises.

«  Comment susciter l’intérêt d’un journaliste ? Comment tourner l’information de manière à la rendre pertinente ? »

Après plusieurs années consacrées totalement au journalisme tant à Sud-Ouest qu’à Objectif Aquitaine, à la télévision (France 3 Aquitaine)et à la radio (France bleu Gironde), Alain Ribet mène aujourd’hui plusieurs activités dans le domaine de l’enseignement journalistique, des médias, de l’accompagnement de débats et de la communication.

Il se définit comme : « Curieux, disponible,  et…un peu chiant ! » mais il vient plutôt nous donner son avis…